Durante o XI Simpósio Nacional do Morango, realizado em outubro de 2025 em São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba, o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) anunciou oficialmente a criação da Rota Turística do Morango Paranaense. A iniciativa, fruto de uma parceria com produtores da região, marca um esforço para unir o agronegócio ao turismo rural, oferecendo aos visitantes uma experiência imersiva que vai desde a colheita do morango fresco direto do pé até a degustação de produtos artesanais.
A rota abrange inicialmente cinco municípios: São José dos Pinhais, Araucária, Colombo, Tijucas do Sul e Agudos do Sul, com planos de expansão para outras áreas do estado. Ao todo, 12 propriedades rurais já fazem parte do projeto, que tem como objetivo principal gerar renda complementar para os pequenos produtores, valorizando a agricultura familiar e promovendo o desenvolvimento sustentável.
O secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, destacou a importância da iniciativa para a infraestrutura rural. “Essa rota vai ajudar a trazer renda para o produtor rural. É colocar dinheiro no bolso do pequeno produtor. Essa é uma das principais missões do Governo do Estado. Sem dúvida nenhuma, o Paraná vive o melhor momento da sua história”, afirmou Nunes durante o anúncio.
O contexto produtivo reforça o potencial da iniciativa. Segundo dados do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (Seab), o estado produziu cerca de 34,2 mil toneladas de morango em 2024, ocupando a segunda posição nacional, atrás apenas de Minas Gerais. Na região de Curitiba, a produção foi de 11,9 mil toneladas no mesmo ano, com preço médio do quilo girando em torno de R$ 20,60. São José dos Pinhais, um dos municípios integrantes da rota, é o terceiro maior produtor do estado, com 3,3 mil toneladas.
As propriedades participantes recebem assistência técnica integral do IDR-Paraná, tanto na produção agrícola quanto na estruturação turística. Todas são validadas pela instituição, o que garante autenticidade e segurança aos visitantes. A experiência inclui contato direto com o cultivo, aprendizado sobre o modo de vida dos produtores e apreciação das paisagens rurais.
O diretor-presidente do Viaje Paraná, órgão de promoção do turismo estadual, ressaltou que a Região Metropolitana de Curitiba já é rica em rotas turísticas estruturadas, como a do vinho e cervejarias. “Temos roteiros, especialmente rurais, que garantem experiências únicas aos turistas e essa nova rota do morango é uma delas, pois envolve o visitante pela gastronomia e natureza com infraestrutura e qualidade”, afirmou.
Na prática, produtores como Daiane Priscila Baedeski, da Chácara Baedeski em Araucária, já sentem os impactos positivos. Com 25 anos de plantio de morango, a propriedade aderiu ao turismo rural há cinco anos com a atração “colhe e pague”. “Percebemos mais alcance nas redes sociais, uma divulgação mais espontânea. A gente conseguiu alcançar mais clientes. Estamos com uma expectativa muito grande da rota ser um sucesso”, conta Daiane, que também oferece produtos coloniais, café colonial e área de lazer.
Ela destaca o apoio técnico do IDR-Paraná como fundamental. “Sempre que a gente precisa, eles estão nos orientando, ofertando sempre cursos para o nosso conhecimento, dando um suporte na nossa produção. Para a gente, o acompanhamento deles faz toda a diferença”, explica.
O engenheiro agrônomo do IDR-Paraná, Raphael Branco de Araújo, reforça que a orientação técnica abrange desde sistemas de plantio até manejo de pragas e ponto ideal de colheita. “Esses empreendimentos devem aumentar o seu ticket médio. Depois da divulgação da Rota Turística do Morango Paranaense, o pessoal tem procurado os estabelecimentos com maior frequência, maior interesse. A ideia é que esses estabelecimentos recebam mais turistas rurais do que vinham recebendo”, afirma Araújo.
Com a expectativa de crescimento, a Rota Turística do Morango Paranaense se apresenta não apenas como uma alternativa de lazer, mas como uma estratégia concreta para fortalecer a economia local, diversificar a renda dos produtores e promover o Paraná como destino turístico de excelência no cenário nacional.
